玉米粒怎么炒才好吃？
我猜题主说的是甜玉米粒吧，用排骨一起炖汤真的好喝极了~ 先把玉米切下玉米粒，排骨洗干净血水，放入冷水锅里煮去血沫。 准备香料（八角、桂皮、香叶）和调味料（生抽、老抽、冰糖）。 然后把焯好的排骨和玉米放入锅中，加入香料和调味料，加入适量开水（不要一次加太多，要慢慢添加），大火煮开后小火慢煲2个小时左右至排骨软烂即可。 我家小朋友特别爱吃用排骨炖的玉米，连骨头都不放过哈哈！
还有一种简单的方法也能把玉米做成美味佳肴——烙酥饼！ 准备新鲜玉米剥下玉米粒，用清水浸泡半小时后沥干水分，加适量白砂糖打成碎末。 面粉加酵母粉和适量冷水和成面团发酵至两倍大。 将发酵好的面团揉匀，擀成薄片，抹上玉米泥，像叠被子一样一层层叠起来，用刀切成小段，摆在烤盘上入烤箱，180度烘烤30分钟就可以啦！烤制过程中注意观察颜色变化，防止上色过重。 这样做出来的酥饼金黄诱人，薄皮厚皮的搭配吃起来口感超好，根本停不下来哈哈哈……