大董烤鸭什么好吃?
吃过两次,一次是去年10月份,一次是昨天(6月23日)。 十月份的那次是跟一个朋友一起去的,那天好像是周五还是周六来着,人巨多!我们在二楼一个比较偏僻的位置坐下的,点了个烤鸭半只+酸萝卜鸭架汤+手撕泡菜 +花茶。上来的鸭子烤得不错,皮脆而且有光泽(我朋友说亮晶晶的,像烧煳了一样……),佐料的味道很好,微甜不腻。
那个鸭架汤很鲜,我喝了三碗,朋友喝了两碗。手撕泡菜很不错,酸酸辣辣,很有味道,就是分量少了点。花茶水好像没有茶,只有花生糖和银耳,不过这顿吃的还是蛮撑的。 这次来吃是因为听说大董又出新菜了,想再试试看(我是不是特别专一的人……)。两个人吃了一个鸭卷(用春饼卷的,还蛮好吃的)、一个酥皮水蛋(上面有一层酥皮,像蛋黄酥一样的感觉)还有两个小菜,花费将近五百(心疼死我了T﹏T),不过这是在北京最高级的烤鸭店吃一顿的价格。
大董还是值得一试的,不过我觉得全聚德、鸭王等相比起来就一般般了。