架豆王的怎么做好吃？
食材：架豆王，五花肉，干辣椒，花椒，香叶，八角，葱，姜 配料：生抽、老抽、黄酒、白糖 步骤如下： （1）将准备好的架豆王清洗干净后去掉两头，然后掰成小段；五花肉切成薄片；干辣椒剪成段，葱姜切片备用。
（2）锅中倒入油，加热至7成热时将切好的肉片放入锅中煸炒至变色，加入葱段和姜片继续翻炒片刻。接着把干红辣椒、花椒、香叶和八角放入锅内继续炒出香味。
（3）紧接着把架豆王下锅快速翻炒均匀，使各种香料和大料的味道融入到菜中。随后往锅里烹入料酒、生抽、老抽和白糖，再把锅里的原料颠匀入味。等到锅中汤汁收浓，即可出锅装盘啦！ 一道肥美香浓的架豆王炖肉就完成啦！夹一筷子送入口中，软烂的五花肉夹杂着滑嫩的架豆王，混合着酱香、麻辣和甜香的口感在唇齿间迸发，让人越吃越上瘾！
我这次做的这道菜放了很多的调料，所以味道是比较复杂的，如果你想要做一道最纯粹的炖架豆王，那么只需要简单的葱姜蒜和少许的调料就可以了哦~ 喜欢的话记得点赞关注哦～