长春哪有好吃的参鸡汤?
我推荐两个吧,价格不便宜但真的很值得一去! 一家是在桂林路附近的一家叫“韩盛”的店,店不是很大,但是人气非常高,每天很多人,我去的时候都排很长的队。店里菜价看起来非常贵,但是味道真的不错。
推荐他们家的参鸡汤,鸡很小只,但是味道很浓郁,料很丰富,有玉米、胡萝卜还有黄豆,喝起来很鲜甜。 他们家另外的酱汤也很好喝。
另一家是在红旗街万达附近,这家店叫做朝鲜族风味餐厅。这家店菜价看起来很漂亮,人也不少,但是排队情况没有“韩盛”那么夸张。
这家店的参鸡汤是放在一个小锅里的,下面用火烤着,温度很高。喝之前先搅拌一下,让鸡蛋和汤汁融合到一起,入口即化,味道很鲜。
除了参鸡汤以外,我觉得他们家的泡菜饼好吃,上面有碎花生米,拌着吃很好吃。 还有一个特色是他们家的冷面,看上去就像普通的凉面一样可是入口却是酸甜开胃的。