红枣豆浆好吃吗？
首先，我是不建议用热水直接冲泡的，这样会破坏里面的活性成分。 最好的方法是用豆浆机打成糊食用，如果时间充足可以加点糯米粉打糊喝，这样会有更多的蛋白质和氨基酸被人体吸收。 如果没时间用豆浆机，也可以像题主这样直接用凉水浸泡，不过这样制作出来的浆味道不会很好（会有生豆子味儿）。 最好喝的应该是刚做出来的热豆浆，鲜香味美，营养也没被破坏。但温度不能超过60℃，超过这个温度就会破坏其中的营养了。 除了泡豆子的水，还可以根据口味添加红糖、白糖或蜂蜜等调料来提升口感。但我建议少放糖，因为含糖高的食物很容易引起发胖哦～ 想喝到一碗美味的红枣豆浆还需要注意以下几点：
①选择优质的红枣。新鲜、成熟度好的红枣味道会更佳；干红枣在吃的时候可以用清水浸泡，使其充分软化后再饮用，味道也是不错的。
②挑选好豆子。不要买陈腐、发霉、变质或是颜色发黑的豆子，以免危害健康。
③加水量要合适。一般一杯豆浆加上大约200毫升的水就行了，如果想让味道更浓郁些可以多加一些水。但加水太多也会降低营养价值，所以要控制好加水量。
④最好不要把豆浆煮沸时间过长，因为高温不仅容易破坏营养物质，还可能会产生致癌物质。 最后提醒一下大家，喝豆浆最好不要在空腹时喝，也不要在饭后立马喝，这两种情况都会对肠胃功能造成一定的影响。最好选择在两餐之间喝，例如早上空腹喝或者午饭后喝都可以。 希望我的经验对你有帮助❤️