蜂蜜糖的作用吗？
这个问题的核心，其实应该是问“吃蜂蜜能不能减肥”这个问题吧。 首先明确告诉你，吃蜂蜜不会直接导致发胖！ 但是如果你是用开水冲服的话，那热量可就不低了。 因为高温会让部分营养素失去活性，特别是 B 族维生素和钾元素，这样就达不到补充能量的效果了。
而且，用沸水冲服还会使一些营养物质丧失营养价值。比如，高温会破坏维生素的化学结构，使其失去食用价值；高温还会改变氨基酸的含量和比例，影响蛋白质的生物利用效果。 所以啊，如果要用沸水冲服的话，最好把蜂蜜放在碗里，让温开水在碗边不停地旋转，从而慢慢地溶解。这样就能最大限度地保留营养了。 不过啊，大部分人在冲泡蜂蜜的时候，都容易犯一个错误——就是喜欢把蜂蜜放得特别多，这样一杯下来，热量还真不低呢！ 正确的方法是，一匙蜂蜜（大概 2g～3g），加入 150ml～200ml 的温水搅拌后饮用。
当然啦，如果你能坚持每天早上喝一杯淡盐水，或者晚上睡前喝一小杯酸奶，那更是锦上添花，不仅能预防便秘，还能辅助控体重哦。 因为这些食材都有着丰富的营养：矿物质、氨基酸、蛋白质等能够给身体提供活力；纤维素又能带来饱腹感，让你少吃点东西。
还要提醒大家，千万不要以为吃了蜂蜜就可以肆无忌惮地大吃大喝了。因为蜂蜜里含有的营养可是很丰富的，要想获得这些营养，你一天至少也得吃 300g 的水果或蔬菜才行。