儿童可以喝红糖水吗?
作为传统食品,我们可能会经常看到人们使用红糖,尤其是老一辈人,红糖几乎成了她们日常生活必不可少的东西。 红糖的成分中含有大量的铁元素和钙元素以及锰元素等微量元素,所以红糖一直被用来补充人体所需要的矿物质,尤其是女性经期服用,可以帮助补充流失掉的电解质。而且有实验证明,红糖水中含有的氨基酸、蛋白质以及可溶性糖类等物质,能够有效的增强免疫能力,帮助机体修复组织细胞,达到消炎的作用。 经常喝点红糖水对身体健康大有好处。不过关于红糖水的用法还有很多,你都知道吗?下面就来了解一下吧! 01|用红糖泡水代茶饮 取适量红糖,直接倒入煮沸的开水中搅拌至融化,待水温冷却到60℃左右时,放入适当的红茶,泡5分钟左右即可饮用。
02|加入生姜熬汤饮 用30克红糖、适量姜片煮成糖水喝,对身体有温胃散寒,活血止痛的功效;如果用红枣、花生、红糖煮成汤,具有补血益气、温经通络的功效,非常适合于痛经且体寒的女生食用。
03|做美食的辅材 做蛋糕的时候少量加入红糖,可以让蛋糕的口感更香浓、细腻;在煮汤或者炖肉的时候加一点红糖,不仅可以提香,还可以让食材的颜色更加鲜艳。 如果想让自己做出来的美味颜色更加红润诱人,可以在最后出锅前撒上一些红糖末哦~这样做出来的食物也会让你食欲大增呢!
除了以上用法外,大家还可以尝试一下其他吃法哦~比如可以把红糖磨成粉,加入适量清水,调成糊状,然后蒸至凝固,就做出了类似藕粉的红糖糕;如果觉得单吃红糖味道太寡淡,也可以尝试添加点白糖一起吃。 但需要提醒大家的是,虽然红糖的营养价值高,但在烹饪过程中还是会有一部分营养物质遭到破坏,因此建议直接生吃或用水冲泡服用,这样能最大限度的保留其中的活性成分。
有些家长喜欢在宝宝饭后给宝宝喂点红糖水,但是这样做真的好吗?其实,在孩子吃饭的时候,如果吃过量了,很容易积食,这个时候再喂一碗红糖水,不仅不能缓解不适,反而会增加肠胃负担,影响健康。 所以说,不是什么时候都适合喝红糖水的哦~ 一般来说,只有当宝宝出现脾胃虚弱、消化不良、体质虚弱等情况时,才可以适当喂些红糖水。 此时,宝妈们可以将红糖煮熟后打成水糊状,稍微晾凉后喂给婴幼儿进食,这样可以保护孩子的肠胃,达到调养身体的功效。但要注意一次不能喂得太多,以免引起腹泻。