多芸豆的做法?

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1.准备食材,干豆子比较难煮熟,所以要先浸泡过夜。 (这里我用的是新鲜豆子,不过因为豆子本身比较脏,泡水的时候我换了几次水) 2.第二天把豆子捞起来沥干水分备用。 3.把沥干的豆子放进高压锅,加少量的水,盖上盖子大火压10分钟左右,然后转中小火5-7分钟。(注意不要烧干了)

4.这是煮好的成品,有点点软烂了~ 根据个人喜好可以加入糖或盐调味 喜欢软糯一点的可以多焖一会~~

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