盐土豆怎么蒸？
1、将土豆去皮，切成小块，撒上盐，腌制一会儿，约30分钟，沥干盐水。
2、在蒸锅水中加入葱段、姜片，水开后放入土豆，大火蒸10分钟，关火后再虚蒸5分钟。
3、将蒸好的土豆取出，稍稍晾凉后改刀成块，可根据喜好，将土豆皮削掉。
4、吃的时候可掺入酸奶或冰淇淋，也可放凉后再加酸奶或冰淇淋。
盐土豆怎么蒸？
蒸土豆的方法有很多，最简单的一种就是直接将土豆放在蒸锅上蒸透，之后取出切一盘就可以吃了，但这样蒸出来的土豆会比较硬，有时候中间还需要翻个儿才能蒸熟。今天为大家奉献的食谱是“盐土豆”，这是一种很容易上手的蒸土豆方法，可能大家的菜肴里都已经有了土豆，但这并不影响我们来学习这道菜的方法，每种食材都有着它独特的味道，只要掌握好技巧，就能让食材尽情地释放美味，烹饪最健康的菜肴。大家快来一起学吧。
蒸土豆小贴士
1、将土豆去皮，切成小块，加入适量的食盐，腌制一会儿。为了容易蒸熟，在修改成块状时可以将边缘修正成圆形，再将土豆逐个放入。
2、在蒸锅水中加入少许的食盐跟醋，这样可以让水没有那么粘稠。大火蒸三分钟后转至大火，当蒸锅中的水开了之后就将土豆取出。
3、装盘时，可以稍微得虚蒸五分钟左右，这样做出来的土豆会更加香甜。最后在吃的时候，可以撒上一层胡椒。