牛奶煮桃胶有什么功效？
桃胶，是桃树皮上分泌出的树脂类物质。它的营养和保健价值比较高，含有12中氨基酸、钙、钾、多种维生素，被古籍誉为“女人胶”，具有养血美容、美白肌肤的功效。
中医认为桃胶甘平，入心、肝、肺经，有清热、润肺、止咳、活血、通便之功效。现代营养学研究发现，桃胶所含的胶原蛋白能美容养颜、抗衰减皱、抑制黑色素、保持皮肤肌肉弹；三磷酸腺苷能缓解疲劳；钙能预防女性骨质疏松；钾能促进神经健康；维生素E有抗氧化的作用。此外桃胶中的β-葡萄糖苷酶，还有抑制癌细胞的功效。煮上一锅桃胶，既营养又美味。
牛奶煮桃胶的功效
1、桃胶中的桃仁甙等具有止咳化痰、清肺热、平喘逆、补虚损等作用。对急性支气管炎及慢性支气管炎患者、年老咳嗽、虚弱多痰者有特殊疗效。
2、桃胶含有12种氨基酸和多种维生素、微量元素及黄酮类有抗病毒作用，可激活脂肪分解酶，加速脂肪代谢，阻止糖类转化为脂肪，促进有害胆固醇的排泄，降低血脂，减肥。
3、桃胶中含有的大量胶原蛋白，被人体吸收后，有效补充身体胶原蛋白，美容养颜、抗衰减皱、延缓衰老、抑制黑色素，保持皮肤肌肉弹性和纤维组织活力。