黄豆炖猪骨头汤有什么功效？
黄豆炖猪骨头有壮肾补气的功效。主要表现为：
黄豆含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，B族维生素，维生素E，钙，磷，铁等营养成分。它所含蛋白质的量可与大豆相媲美，铁的含量是大豆的2—3倍，且含有治疗贫血所需的叶酸，所以是理想的养身食品。
所含有的磷脂，黄豆甾醇等，有助于降低血液中的胆固醇，对防止脑出血和心肌梗塞有一定的疗效。
猪骨的营养成分与鸡肉相当，蛋白质含量略少但脂肪量更多。猪软骨中含有大量的软骨素，有强壮骨骼和美容的功效。
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黄豆炖猪骨头有壮肾补气的功效。主要表现为：
黄豆含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，B族维生素，维生素E，钙，磷，铁等营养成分。它所含蛋白质的量可与大豆相媲美，铁的含量是大豆的2—3倍，且含有治疗贫血所需的叶酸，所以是理想的养身食品。
所含有的磷脂，黄豆甾醇等，有助于降低血液中的胆固醇，对防止脑出血和心肌梗塞有一定的疗效。
猪骨的营养成分与鸡肉相当，蛋白质含量略少但脂肪量更多。猪软骨中含有大量的软骨素，有强壮骨骼和美容的功效。