怎么做糖水好吃?

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我是广东人,所以做的糖水都比较广东味道的。我比较擅长做凉茶和绿豆沙。 先说凉茶吧。。。其实凉茶不是茶。。它是一种饮料,可以冰镇后饮用,具有清热解毒、消炎去湿等功效。 做法也不难,取适量金银花(或者菊花)、甘草、薄荷等洗干净,用冷水浸泡几分钟后再煮开,放适量的冰糖就可以了。喜欢喝浓一点的就多放点药材,少放点水。想要喝淡一点的就减量。如果不喜欢太甜的就可以不放糖了。 夏天到了,可以试试哦~

然后是绿豆沙。这算是最简单的糖水了。把绿豆清洗干净放进锅里,加水煮烂就行了。如果喜欢甜食的可以加点砂糖或冰糖,不过我个人觉得原味的最好吃,最养颜~~~ 对了,我做绿豆沙不加一滴水,只用泡绿豆的水一起煮,这样就不会糊底啦!~O(∩_∩)O~~

另外分享一下芋圆的做法。芋圆是用紫薯、芋头、红薯煮熟后弄成泥,加淀粉调匀后下锅蒸熟的,蒸熟后的芋圆呈果冻的样子。然后烧一锅开水,放适量白砂糖,再把芋圆放进去煮,一边煮一边搅拌,直到砂糖完全融化并且芋圆变得透明软滑即可。

我觉得自己做得最好的是西米露~~~~~~西米是由淀粉制成的,所以吃起来有粉粉的口感,不过西米的营养价值不高。做西米露非常简单,把西米放进烧开水的锅中,大火煮开后改小火焖10分钟左右,期间不断搅动以防止粘底,待西米全部浮起并且呈半透明状即已熟透,倒出放凉后加入鲜奶或红豆沙便可食用了。

莘钰轩莘钰轩优质答主

1、先准备材料,水果切块,冰糖或白砂糖,还有水(用纯净水)

2、在锅里放水煮开 把冰糖放进去,开始煮啊! 煮到快要化的时候放水果进去一起煮,因为水果的纤维比较粗,所以需要时间比较长才会软哦~ 小火慢慢熬着吧~要不停搅拌呢。等到差不多成糊了,就大功告成了

3、做好之后可以装在小碗里放在冰箱里冻一下,这样更好吃哦…… 我最喜欢的是荔枝口味啦^_^

希望对你有帮助^^

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