香菜蒸菜好吃吗?

慕渼漪慕渼漪最佳答案最佳答案

我家是开酒店的,酒店有一道菜是香菜煎蛋,把香菜和鸡蛋放在碗里搅匀了,放葱花、盐、油,上锅蒸熟。这道菜的味道非常好,每次做都能吃完。后来有一次客人点了这道香菜煎蛋,我以为是新的菜品就做了,端上去后客人说没有葱花,我说是不是你们让放的,客人在手机备忘录里打字让我看,才发现少放了葱花。这顿饭之后,我就把这道菜放在菜单的上头了 。(因为之前这道菜是在菜单的最底下的)

前几天,我的一个客户点了这个菜,吃完了以后问我这是什么,我说这是香菜煎蛋啊!他说他从来没吃过这么难吃的菜,从此给我留下了很深的阴影……今天做了一道芫荽炒瘦肉,味道还不错。

另外再推荐一道用香菜做的菜——香菜饺子。真的超级好吃。

游清沣游清沣优质答主

香菜蒸菜,虽然蒸菜在烹饪方式上算比较健康的,但是你可能不知道蒸菜也能很美味。

把香菜的菜梗和菜叶分开,把菜梗放入在肉馅中搅拌均匀,加适量盐和鸡精搅打上浆。

在丸子上撒上切碎的香菜叶蒸熟即可。

蒸菜好吃又养生,赶紧收藏起来过年就做这道菜吧!

蒸菜好吃又养生,一道菜让你过足吃肉瘾!

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