新鲜香菇炒什么好吃？
我可能有点偏心，但这是我最喜欢吃的香菇做法！必须有一碗米饭相伴！ 食材：鲜香菇、胡萝卜、黄瓜、香菜、大葱白、老抽、生抽、白糖、淀粉 第一步：将胡萝卜和黄瓜切片，香菜和大葱白切段备用； 第二步：碗中加入两勺老抽、三勺生抽、一勺白糖提鲜，加少许清水调匀成酱料备用； 第三步：在锅中加入适量植物油，油烧热后，小火炸香葱姜，然后放入切好的菇条；
第四步：转大火，让锅里的材料沸腾起来，边加热边搅拌，直到汤汁变得浓稠透亮，关火让酱香味留在锅里慢慢浓郁； 第五步：另起锅，烧热，倒入适量植物油，油热后放胡萝卜和黄瓜翻炒至断生，然后倒入调好的酱汁，快速翻炒均匀；
第六步：最后加入炸香的葱姜，再撒入适量白芝麻和香菜段，翻拌均匀即可出锅。 一道酸甜适口又超级下饭的糖醋藕丁就做好啦～你学会了吗？