烧肉怎么吃好吃？
这题我会！ 作为在日式烧肉店工作过的前员工，以亲身经历给大家讲讲： 其实在日本的烧肉店里，一般有两种顾客，一种是为了吃烤肉而在烧肉店就餐的，另外一种则是为了喝啤酒而来到烧肉店的。当然也会有混合着来的食客，不过这种情况比较少见。
由于日本的人口密度要比中国小很多，所以在国内动辄爆满的日式烧肉店，在日本却是门可罗雀。像东京新宿区东急东横线的新宿不夜城内，就有这样一家叫做“和泉”的烧肉店，其人气之惨不忍睹可以从下图中直接领略—— （晚上10点的时候，周围店面大都关门谢客了，但这家店依然大门紧锁）
话说回来，如果是在日本寻找一个普通得不能再普通的周末夜晚的话，去这样的地方吃一顿烤肉倒是也蛮合适的…… 毕竟，日本虽然人口少，但是个人人均GDP很高的，所以人们在日常消费时还是很舍得花钱的。
就拿吃肉来说吧，在普通的烧肉店里，一个人随随便便点几个肉菜，再加上米饭或其他下酒菜，花1万日元（约合人民币634元）左右也就打住了。当然了，若是想吃得精致一点，那么花费自然要多一些。
比如，在位于东京都港区银座一丁目的一家号称是“全日本最高的豪华烧肉店”——“SUPER SHINPURA”里，一个人点上三四种菜式，再加红酒的话，5.7万日元（约合3829元人民币）就能吃得相当好了。 如果不想花这个冤枉钱，也可以像日本人一样，在家里自己做。买一套电烤炉，再买些上等牛肉，花个4、5千块人民币，也能吃得相当好了。
对了，日本的烧酒虽然是蒸馏酒，但是度数很低，差不多就3度左右，而且后劲不大，很适合女人和孩子饮用。如果第一次来不知道点些什么的话，可以选择这种烧酒配寿喜锅的美食组合，在微醺之中感受满满的幸福。