钉螺水煮好吃么？
别说了，马上要去南昌吃一吃水煮了！ 来南京读书后，才知道原来南京人也是吃“煮”的，而且品种还不少。 虾煮粉、鱼汤面等等等。 但是让我念念不忘的还是那一口水水煮螺丝。
我高中是在南京某外国语读的，学校旁边有个小巷子，里面有个小店，专卖各种炒货、腌菜以及水煮。 有一天和小伙伴去逛逛，看到有卖水煮的，就问有什么可以买的，老板说都有的哦，然后指了指一口锅，锅里沸腾着水，水里放着清洗干净的螺丝。 我觉得挺有意思的，就也买了一份。 当时老板好像还问我要不要辣椒，但是我忘了。 反正那天下午我们两个小女生就在教室津津有味地啃着这盒水煮，味道还真不赖呢！
后来毕业后有一次和同学聚会上，有人提起那家小店，居然还在！而且口味一点都没变。 可惜我们都已经不是那个能随便啃两口就饱的小姑娘了。
现在在南昌，我又想起那一碗水煮，不知道是否仍然如当年一般美味。