甜米饭怎么蒸好吃?

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我的方法是电饭煲焖饭,非常简单。 用料:大米(最好选用长粒香米)、糖、油、酱油、蔬菜等 步骤: 1.大米洗干净后,加入两勺白砂糖拌匀备用;喜欢食甜的可以再多加些白糖。

2.电饭锅内刷上一层薄薄的油,倒进大米铺平。我用的电饭锅是有盖子的,可以直接焖。如果没有盖子,就事先在锅里加水,盖上锅盖,将水烧开后再倒入大米。

3.往锅里注入适量清水,水量没过大米大约一拳头左右的高度。如果喜欢饭干燥点就少加点水;相反,如果喜欢吃软一点的就多加点水。

4.按下煮饭键,等待煮好后,打开锅盖,用筷子搅拌一下,让米粒充分吸收水分。 这个时候可以加入切好的肉和菜,再适当加一点生抽和食用油,搅拌均匀后盖紧锅盖,继续启动煮饭功能。

5.等到自动加热结束后,香喷喷的焖米饭就做好了!

另外,还有一种方法也是比较简单的——开水泡饭。就是用刚烧开的热水直接冲泡剩饭,同样也可以搭配一些青菜一起食用,味道也不错。 我比较喜欢泡饭,因为省事,而且味道也不差。

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