好吃的苹果有哪些?
作为一个地地道道的北方人,我吃的苹果几乎都是来自烟台的,所以要说好吃的苹果,烟台的苹果必须拥有名字! 要说最好吃的,那要数红富士了。它果肉嫩黄、口感酸甜适中,而且果汁丰富,直接打成果汁喝是很好的选择,也可以做果酱或者腌制起来吃。
我最喜欢的是栖霞的红星富士,它个头不算大,但味道很浓郁,酸甜适中,咬下去果肉紧实,细细咀嚼能感觉到果酸在舌头上来回翻滚。
栖霞是红富士的原产地,这里种植的红富士苹果有个特点:个头不大,但是很沉,拿在手里像石头一样。这是由于这里昼夜温差大,阳光充足,植物通过光合作用积累的营养物质多,因此水果的口感特别好。
除了红富士,烟台的嘎啦苹果也是很好吃的。它的颜色青翠,果肉浅黄色,味道酸甜宜人。而且因为烟台的海洋性气候显著,这里的嘎啦苹果水分充足、果肉细腻,一口咬下去,甜润的水果香气就在嘴里弥漫开来。
说到香甜可口,我还想说说烟薯25号。它可是被誉为“烤地瓜王”的红薯品种,煮熟后糖度可达到13%以上,烤熟后甜度更高。 以前我们那里没有超市的时候,人们都是去早市买水果,我记忆中最早的早市上有专门卖烟薯25号的摊位,一个车上爬满了蠕动的黑色蚂蚁,很是吓人。不过现在市场上已经很少见了,想买的话要去农批市场。