西安牛肉酥饼哪家好吃？
“小寨赛面皮”，个人觉得比“李唯一”的好吃，当然这个“唯一”和“赛脸皮”都有点商业炒作的意思在里面。。。 这家店其实已经不算很隐蔽了，但是要找到它还得花上一点点功夫——它位于长安中路(南窄巷)与朱雀大街交叉处的东北角，门脸很小，如果不仔细看的话很容易错过。
小店总共2层，面积不大，里面摆放着整齐的桌子和凳子。老板是一个胖乎乎的中年人，非常健谈，看到我们进来后主动上前招呼并且介绍店里的特色——“我们的饼是自动恒温烘烤的，全手工，很有层次感，你尝尝！” 据老板说，他们家的饼是“带汁儿的”；而市面上大部分的小摊上的饼都是干巴巴的（注：可能西安本地其他小吃也是这种风格，我只是就我吃的而言）；而且由于采用低温烘烤的方式，所以饼不会变得很硬。
我们每人点了二两酥饼，一个鸡蛋汤，花了15元/人大约30分钟左右，食物就上来了—— 一个白瓷碗，装着黄澄澄的煎蛋，点缀着葱花；另一个碗里是6个小圆饼，外面一层薄薄的酥脆，上面撒着香葱碎，里面软绵绵的，还有点带黄色的色泽。 整体来说，价格实惠，味道不错，推荐！