蛋包什么好吃窍门?

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这个真的是秒杀饭堂大排档的神技能啊,简单易学又美味,快来学习吧~ 首先我们准备材料:鸡蛋、火腿、青椒(也可以换成其他你爱的蔬菜)、小葱、生粉。 我们先把火腿和青椒切成小丁状备用。切葱花和小丁的时候注意颗粒大小哦,这样口感才会好。

接下来我们打散鸡蛋,记得加入少许盐提味~ 然后加入我们刚刚切好的所有食材,充分搅拌均匀。 最后裹上一层薄薄的淀粉,下锅煎至金黄即可。

是不是超简单!快来试一试吧~我还会在蛋液里加入虾仁或者肉沫呢,会更鲜香浓郁! 不过也要提醒大家,蛋包肠等蒸制的食物要少给孩子吃,因为里面含有较多微生物,容易被感染腹泻喔。

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