猪排骨补钙吗？
排骨也是不少妈妈在给宝贝制作辅食时的首选肉类。因为排骨有一种易于宝贝吸收的促进骨骼生长的物质，在中医理念里面常常用于治疗和调理小儿佝偻病，同时又有调理肺脏的功效，尤其适合肺脏亏虚、有咳嗽症状的宝贝食用。但是猪骨里面的钙并不容易被释放出来，所以用猪排骨制作靓汤，里面加几样搭配食材才是最好的补钙方法。
最佳的排骨搭配方法：猪排骨、醋、紫菜、黄豆。
做法：将排骨洗净，入冷水锅煮，大火煮开，煮3分钟左右，捞出洗净；锅中加入1500cc的开水（这样是为了避免再次加凉水降温），下入排骨，大火烧开转小火炖30分钟；下入紫菜和泡发的黄豆，淋入香醋，再炖15分钟，下盐调味既可。