美国的食物有哪些？
美式快餐
如今中国人熟悉和喜爱的汉堡包、薯条和炸鸡的流行，是二十世纪二战后美式快餐发展的结果。从广义上讲，美式快餐的类别涵盖非常广泛，例如披萨饼、热狗、三明治、排骨、铁板烧、意大利面、寿司等，都可以归于快餐食品。如今的美国，既有连锁经营的超级大食品集团，也有经营方式灵活的独立小店。这些不同规模的商家，为了争夺市场，常常推出独具创意的美食新品，使美式快餐更富有变化和多样性。
从营养学角度分析，美式快餐存在营养单一和结构不合理的缺陷，但作为一种“应急食品”和“备选食品”，它具有突出的优点：花较少的钱，就能在较短的时间内，迅速填饱肚子，解决“果腹”的问题。
西式正餐
西式正餐包括法式、德式、英式、意式、俄式和美式，统称为法式服务。其中，法式最具有代表性。法式正餐的服务讲究女士优先，口味偏重于清淡，制作工艺精细，讲究色、香、味、器的和谐统一。
传统上，在美式正餐中，常见的美食有美式火鸡、三文鱼、牛排、比萨、水果沙拉、奶酪、蛋糕等。美式正餐的服务方式，与标准的法式服务有所不同，它打破了传统法式服务的限制，将服务程序简化，服务操作标准化。客人们常常可以听到侍者热情地询问：“请问我能为您预订什么时间的座位呢？需要为您安排一个什么样的包间？您是喜欢靠窗户的座位，还是过道的座位呢？”服务过程强调服务效率和速度。