绿豆茨实粥有什么功效?

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1、清热解毒:绿豆是清暑热的重要食物,中医认为“有病上火者尤宜”,如果因为受暑热之邪而出现烦躁不安、口舌生疮、咽喉肿痛、排尿不畅时,用绿豆煮汤饮服,能迅速消除症状。

2、消肿解毒:红小豆具有“利水消肿”的作用,鲤鱼也是一种利水食物,《本草纲目》中记载其“主下气,止嗽,定喘,除水肿”,两者配合同用,对于下肢水肿、身体肥胖、腹胀有较好效果。

3、除湿退黄:薏米善于“健脾祛湿”,茨实有“清肺润脾、补肾固涩”的功效,两者合用,可以加强健脾祛湿、益气固表的作用,尤其对改善水肿、慢性腹泻、慢性胃炎、消化不良等症效果较佳。

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