腺苷（Adenosine，Ado）分子是由一分子核苷和一分子嘌呤组成的五碳糖类化合物。它可激活多种酶的蛋白激酶A、蛋白激酶C及环氧化酶等。这些酶在细胞代谢中起重要的调节作用，参与信息传导通路，进而控制细胞的繁殖与分化过程。腺苷可作为调节基因表达的兴奋剂使用。
首先，我们要知道造成婴幼儿食品过期可能影响的微生物： 导致婴幼儿食品过期的细菌主要分为以下4类： 这些微生物中有些属于嗜温菌（在温度相对较高的情况下仍能存活的细菌），有一些则是嗜冷菌（在温度较低的情况下才能存活的细菌） 但除了嗜温菌和嗜冷菌之外，