石榴糕好吃吗？
“小方”来了！ 作为南方人，以前很少吃到石榴糕（在南方叫冰粉），第一次吃是在东北，一个阿姨卖五块钱一碗，很惊讶这么贵（大概是我食量能买三碗了），但是味道实在太好了，从此爱上。 后来离开东北，在北京又吃过一次，还是五元一碗，觉得便宜到爆啊~ 所以后来自己做了，就按照这个配方来的，材料很简单，就是红糖、桂花和凉粉。 做出来以后，哇～真的和外面卖的一模一样！太激动了，于是马上分享给小伙伴，从此走上了不归路…… 因为真的太好吃了，所以后来自己做完了会奖励自己一块～
具体做法： 1.把一袋凉粉用勺子压成泥 2.锅内加入两碗水，烧开之后加入红糖化开 3.等待红糖水完全融化后，把凉粉倒进去搅匀，小火煮5分钟左右，使凉粉充分吸收汤汁的味道 4.然后倒入容器内自然冷却成型，放冰箱冻一个小时左右，让凉粉更加紧密地粘合在一起 这时候就可以脱模了，记得边沿要留出一部分不要涂刷面糊哦～ 然后在上面铺上切得薄薄的芒果丁～（因为之前做过一次紫薯甜汤，里面放了蜜红豆，所以这次特意选了芒果来搭配） 用刀划出自己喜欢的形状，就可以摆盘啦～ 最后在上面撒一小把干桂花装饰就可以了，清甜的果香和怡人的花香交织在一起，瞬间让人清新起来呢~~ 是不是超简单！快动手做起来吧～