菠菜面饼怎么做好吃?
用料 面粉 200g /水115g 菠菜 75g /食盐 3g 五香粉 1.5g /辣椒红油 20ml 香油 15ml/醋20ml 辣酱油(可选) 10ml 做法步骤 1、准备好食材,我买的袋装速冻菠菜,很方便; 锅里烧开水,把菠菜放进去焯一下,然后放到料理机里打成糊状 2、打好的菠菜糊倒入碗里,加入所有配料,搅拌均匀成馅料 PS:如果喜欢吃辣的可以多放些辣椒油!很刺激味蕾的~这个菜配米饭好吃到飞起来啊~ 3、面粉里慢慢加入水,和成软硬适中的面团 4、盖上湿布饧半个小时左右 5、案板上撒上面粉,取出一团面团,擀成薄薄的薄片 6、锅内刷一层植物油,放入薄饼,小火烘烤,直到两面金黄熟透 烤好的薄饼晾凉后很容易就剥离了 我还做了菠菜手擀面,也是超级简单哒~
1、准备一碗面粉、半碗冷水和一个鸡蛋。
2、在面粉里打入鸡蛋,搅匀后加入冷水,调成稀面糊。
3、平底锅刷油,舀一勺面糊倒进去,摊开成型后翻面,煎至熟透即可。 有喜欢喝粥的小伙伴可以试试这样搭配哦~一碗热汤面配上一碟黄瓜丝,清爽解腻又开胃! 希望对你有所帮助