东北咸白菜怎么做好吃？
2、将芥菜洗净，用冷水浸泡10分钟，去掉盐分 。 3、然后捞出，挤干水分备用。 4、锅中加水，放入花椒、八角和香叶煮开。
5、然后把泡过的芥菜放进去煮6-8分钟，注意不要煮得太软了。 6、把香菜切小段，加入少许凉开水，倒入香醋、糖、生抽调成汁儿。 7、最后把调好的汁倒进芥菜里拌匀就可以了~ 小贴士： 用白醋的话就不要加糖了哟～ 我个人感觉不加糖也好吃呢！ 另外如果用酸菜的话可以省去腌制这一步哦，直接买鲜嫩的就可以啦！
唐闻颉优质答主咸菜，腌渍菜是小时候最期待的食物之一！ 咸辣鲜香的小菜下酒，拌在馒头里好吃到飞起~ 现在想想还馋得口水流出来…… 一盘普通的萝卜丝儿（我家自己种的）都能让我吃得眉开眼笑，更不用说这盘酸脆爽口的酸菜了吧～
1.选一块好芥菜洗净切细条后，加入少许白醋和白糖腌制一天左右至软；
2.热油锅，放八角、花椒煸香去籽倒入锅中炒干水分备用；
3.把做好的辣椒油倒进干净无油的锅里，加入两勺生抽三勺老抽一勺糖调成汤汁大火烧开小火熬至浓稠关火浸泡一小时即可食用了哟。
4.如果喜欢可以撒上葱花点缀一下会更漂亮呢~~我最喜欢的就是这样，看着就很有食欲有没有啊哈哈。
小贴士 制作过程中一定不要沾油哦否则会发臭哒(・◇・) 小时候妈妈会做很多好吃的给我们，现在却再也无法吃到那样美味的食物了，心中充满惆怅呢T﹏T 但是我会努力让自己做一个像妈妈的女儿一样优秀的母亲❤ 如果您也喜欢这篇分享请点赞支持一下吧谢谢！
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