面条和黄瓜怎么做好吃？
最近很火的生煎冷面！！必须拥有姓名！ 真的好吃到爆啊！！
材料：挂面、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、葱白、香菜、花生、核桃 调料：油、盐、生抽、老抽、糖、胡椒粉（可选）
做法：
1. 锅里加少许油，打一个鸡蛋进去，用筷子搅散，炒熟盛出待用；
2. 同样的办法再打个蛋，炒熟后放一边待用；
3. 锅里留底油，放入切碎的葱、姜爆香，然后加入黄瓜丝、胡萝卜丝翻炒一会；
4. 倒入开水，水里加点盐和食用油，这样可以使凉菜更加清爽；
5. 水开后下挂面，煮熟后捞起过凉 （可以加点虾皮、香油增味）
6. 把之前准备的食材都倒进去，加入所有调料拌匀就可以了！ 我还会把花生跟核桃用擀面杖捣碎一点，口感会更佳呢！