哪种梨蒸了好吃?
个人很喜欢鸭梨,所以一直吃的都是鸭梨,也建议大家试一下鸭梨 把鸭梨清洗干净之后去皮,然后切成薄片 把切好的片放入容器中,加少许食盐拌匀后腌制10分钟左右 然后再用清水冲洗干净,沥干水分备用 在锅中加入适量的清水、冰糖和盐,大火煮沸后改为小火慢慢熬煮 等水变成漂亮的琥珀色时,就把腌好的鸭梨片倒进去 再次煮开之后,关火让汤液冷却下来,等到完全冷却之后将汤汁中的固体物质过滤出来(这个步骤也可以不用做,直接吃也很棒啦) 这个过程大概需要一个多小时吧,时间越久就越入味儿哦!
煮好之后的梨可以直接吃,也可以放一些冰块儿或者银耳一起冰镇后饮用,味道一流~ 除了单独吃之外,还可以用来做雪梨糖水、雪耳梨汤等等,做法都很简单,我在这里就不赘述了 希望我的回答对你有帮助^_^