丝瓜炒虾酱好吃吗？
没吃过这个吃法，但吃过丝瓜炒海鲜酱…
夏天的时候，在老家后院里种了一棵丝瓜，结果满树开花，却都没结出几个瓜来……我妈说可能是虫子太多了，结果摘了一个瓜下来，里面全是虫子……把里面的虫子冲洗干净，连皮一起扔进了锅里炖上了…… 炖的差不多了，把一个腌好的酱豆腐夹了出来，和着已经软烂的丝瓜，拌进了米饭里~
原来酱豆腐里最好吃的，不是什么油浸红亮油润的豆瓣，而是里面呈颗粒状的黄豆。吸足了酱汁的豆子嚼起来沙酥绵密，混着酱香的滋味在嘴里化开，再咀嚼几口，豆子的颗粒感越发明显，就像是在咬一粒粒的琥珀珠子。 这时候盛上一碗白米饭，浇上汤汁儿，拌一拌，让每一颗米粒都沾满了香味浓厚的酱料，那一口咬下去，香糯可口，回味无穷啊！
后来出门读书工作，也尝试过各种各样的做法和食材搭配的菜肴，但却再没有吃到比这更好吃的丝瓜了。 所以题主想问的问题应该是“用虾酱做调料，这样做菜好吃吗”？ 我想说的是，你完全可以放心大胆地去试试！ 虽然我的答案是否定的，但是我相信一定会有和我一样的吃货，愿意为这道菜付出等待的时间成本。因为——好味道总是值得等待的！不是吗？！