几只知了候炒着好吃?
我小时候住在北京近郊的县城里,每年夏天几乎每天中午和晚上都能听到窗外树上知了的叫声。声音嘹亮而悠长:吱呀吱呀…… 那时的知了都是野生的,不像现在有这么多的宠物知了和人工养殖的知了。每当天黑下来,我们这些小孩子就会拿着手电筒到街上或者公园里去捉知了。其实只要看到有树的地方就有可能有知了,当然也少不了那些树上的蝉洞(知了幼虫的巢穴)。
那时候我们并不知道蝉和知了的差别,只是觉得这个虫好玩而且可以拿回家拿在手上把玩,所以就叫它“知了”。在我家附近有一座小公园,里面种了很多大树,是城里很少见的绿树成荫的地方,也是我和小伙伴经常光顾的地方之一。每次都能捉很多知了。回到家里把捉到的知了泡在瓶子里面,第二天拿出来放到锅里油煎,那个味道至今难忘。
那时住在平房里,家家户户都有一个小院子,院子里都会种上各种蔬菜。夏天的夜晚在院子里乘凉时,时常能看到天上有嫦娥抱着琵琶的月亮,远处传来狗叫的声音,偶尔也有远处的汽车灯照亮天空中的星星。这时候如果妈妈手里拿个竹帘子,上面就有无数的小蜻蜓在飞舞,要是再有一两只知了在那边叫着,那就是无比美妙的夏日夜晚了!