小鱼干蒸怎么好吃？
去海边旅行，除了吃海鲜还能买啥？ 当然是小鱼干了！ 在海边买的小鱼干，回来清蒸或者油炸，都是不错的选择。 如果想要更特别的吃法，可以尝试一下“咸鱼饼子”，这是辽宁特色菜肴之一。 将小鱼干和鸡蛋一起炒，再捏成饼子形状，下锅煎得金黄酥脆，口感超级棒的！
另外，还可以做一道“鱼肠煎蛋”。 用小鱼干的鱼肠部分煎个荷包蛋，配上米饭一起吃，鲜香味美，超下饭的~
如果你不喜欢吃鱼腥味，也可以把小鱼干做成肉馅，搭配蔬菜做出来的饺子、包子，鲜嫩美味，香而不腻，越吃越上瘾哦～ 小鱼儿吃起来简单方便，既能当零食解馋，又能制作成佳肴食用，你还不赶紧来试试吗～