土豆馅饺子好吃么?
我吃过最奇怪的饺子馅,应该就是这个了.... 当时是在一个挺偏僻的小镇上吃的,这顿午餐花了我们1950泰铢(大概378人民币),价格不算便宜。 但是!这个口味真的值得让人记住一辈子!
当时和同学一起去泰国清迈游玩,在小镇上逛博物馆的时候,突然很饿很饿,问了当地人才知道距离这里不远有一个市场,里面有很多特色小吃。 于是我们就步行过去,走了一会儿看到有一堆人围在一个摊位前,我们也跟着挤了过去。 这个摊是一个小推车上摆了两口锅,锅上面盖着盖子正在冒烟,旁边有几个小碟子装了切好的辣椒丝、柠檬草和香菜。
那个老板娘用泰式英语告诉我们,这就是大名鼎鼎的“土豆沙拉”,30泰铢(大约6元人民币)一份。 她给我们每人分了一个碗,用筷子搅和了一下锅里的东西,然后给我们每人一碗。 我吃下去第一口的时候就惊呼,太奇妙了,怎么会有这种味道的饺子! 外面软软的一层皮包裹着香香辣辣的土豆泥,一口咬下去,浓郁的咖喱香味瞬间充满整个口腔,真的太刺激味蕾了! 本来我以为这是泰式的炸酱面或者什锦炒面之类的,没想到是这道“土豆沙拉”。
虽然看起来其貌不扬,但是吃起来的口感真是让我至今都无法忘怀,希望有人和我一样好奇,去泰国的时候可以找一找这个美食,解解馋。