鹅蛋炒辣椒好吃吗?
这个我深有体会, 作为东北人,小时候能吃到辣椒那可是件挺奢侈的事。 那时候家里种着一大片玉米地,夏天的时候,早上出发去玉米地边上采点豆角啊,黄瓜啊啥的,中午在田边野餐,晚上回家还有热腾腾的饺子吃呢。 但那种奢侈是在有足够粮食的基础上,如果遇上天灾或者庄户人家的粮食不够了,那可就要紧巴起来过一段清苦的日子了。
比如我家的粮缸里只剩下最后几斤高粱米了,为了能让全家人都吃到新鲜的蔬菜,父母都会省着米,用咸菜和豆腐炖汤,就着馒头吃,这样的日子大概要持续半个多月,直到新粮下来,才能彻底缓解。 不过即便是在困难时期,父母也会想办法让我们的生活充满“乐趣”。记得有一年的冬天,快要过年的时候了,家里的粮缸里已经没有什么白面了,父母就从自己的口袋里抠出最后一枚硬币,带着我去采购年货。
那年头没有网络,不清楚外面的世界到底是什么样的,所以当我看到大街上那家卖油炸臭豆腐的摊位前挤满了人,都想尝一尝这传说中的风味小吃时,我也跟着凑热闹。 当我和母亲刚买到臭豆腐准备往回走时,父亲从人群外面走了进来,我看见他手里拿着两个鸡蛋,心里立刻乐开了花——终于可以吃到荷包蛋了!
父亲把鸡蛋给了我母亲,又从口袋里掏出一把花生米,我们三个人就着咸菜吃了起来。 等我们吃完早点,往回走的时候,我的肚子已经鼓得溜圆。 回到家后,母亲烧水给我洗漱完早早地哄我睡觉,而父亲则在昏暗的灯光下,拿起针线,为我绣起了新买的羽绒背心。 因为我刚刚睡了不到三个小时,所以还不到七点就又醒了,父亲见我醒来,笑着问我饿不饿,我摇摇头说,不饿了。 然后我看着父亲继续他的手工活,不知不觉竟睡着了……
半夜醒来,我发现父亲的眼睛布满血丝,手里还拿着缝制的羽绒服,静静地伫立在那里。 如今父亲已经去世多年,但那晚的一幕始终印在我的脑海里,久久不能忘怀。