家里吃烤肉怎么好吃？
作为在东北待了四年的山东人，对烧烤真的是真爱，平时周末或假期的时候，几个好友聚会，边撸串儿边聊天，心情简直美滋滋～ 不过，在外面吃烧烤，一是味道不够好（毕竟不是自己烤的）二是卫生问题令人担忧（毕竟不是在家自己做）三是太贵了！
后来入了烤箱，终于可以在自己家里吃烧烤了！太开心啦~接下来推荐烤箱版烤肉秘籍：
1.准备食材；
2.肉腌制入味（我是用奥尔良腌料做的，味道棒棒哒～）：把调料均匀抹在肉上，用手按摩一会，让调料更均匀渗透到肉里，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚即可；
3.烤盘铺上锡纸，刷一层油，把腌好的肉放在烤盘上，烤盘放入烤箱中层，180度25分钟左右，中间记得翻面哦；
4.蔬菜洗净，烤盘上再铺一层锡纸，均匀地刷一层油，摆上蔬菜，入烤箱中层，170度20分钟左右就可以了。 除了蔬菜、肉类，还可以烤点主食呢，比如地瓜、土豆、玉米等，随便撒点盐、孜然粉和辣椒粉就很美味了哈～ 除了用电烤箱，也可以试试微波炉烧烤功能，不过温度和时间需要自己多掌控，尽量别烤焦了。