菜馍什么菜好吃？
你们都说错了，是菜盒。要说起这菜盒，可够我聊的，我们那儿叫糊辣汤，不过不是陕西糊辣汤，是河南胡辣汤。 先说一下用料：
1.面浆：中筋面粉、凉水，比例2：1；
2.面糊：花生仁（炒熟）、白芝麻（炒熟）、鸡蛋二个、凉开水少许；
3.汤料：牛蹄筋、牛肚、牛肉各60克，豆腐干8块，胡萝卜50克，土豆（黄皮）750克，大葱50克，酱油50毫升，姜4片，胡椒粉适量。 (PS：这个量蛮多的，做十几个菜盒够了) 制作步骤如下：
1.把面浆和面糊搅在一起；
2.锅中放入适量水，烧开后下面浆糊，煮熟后，舀出来放凉；
3.把汤料里的食材都切碎，和面粉、面糊一起放到锅里，加足清水开始炖；（这里可以把所有东西搅碎成泥更方便些）
4.炖到骨头可以嚼动的时候关火，让锅里的食材继续浸泡在汤汁里慢慢入味儿；
5.几小时后就可以吃到香喷喷的菜盒了！ 一大盒里有几十个菜盒哦，味道好极了 现在街上也有卖现成的糊辣汤料包，买回来加水煮一下就可以，非常方便。