竹菇什么功效与作用？
竹荪的食用功效：
1、增强免疫功能：竹荪多糖为免疫增强剂，能提高机体内巨噬细胞的吞噬能力。这与现代医学认为，黑色食品能促进荷尔蒙分泌，增加淋巴细胞的战斗力，对预防感冒、肝炎、癌症，延长寿命等都有实效的认识是一致的。
2、美容减肥：竹荪的蛋白质中含有人体必需的8种氨基酸和微量元素，脂肪含量却很低，其中秋竹荪的蛋白质和维生素含量还高于冬竹荪。实验证明，竹荪具有开发铁质和钙质、保护肝脏、美容减肥等作用。
3、预防妇科疾病：竹荪有滋补强身、补脾止泄，润肺止咳，清神宣气，养眼明目，清新健胃，补气补脑，止痛消肿之功效。对防治胃溃疡，高血压，肾炎，脚气，阴萎，妇女白带症都有特殊疗效。