红小豆有副作用吗?
没有,我怀孕期间就经常熬红豆汤喝。 首先,红小豆属于植物蛋白,含有人体所需的八种氨基酸,而且比例合理,易于人体吸收。
其次,它含有多种微量元素,尤其是铁元素含量很高(每100g红豆含铁45mg),对体内氧的运输起着重要的作用,还有助于预防贫血。 第三,《本草纲目》里记载:“红小豆利小便止渴”,意思是说,红豆具有利尿的作用,可以消除身体的水肿,特别适合孕妇由于妊娠反应造成腹泻、小便不利的情况。
第四,《中华本草》中指出,红小豆还具有解毒、杀虫等特效。 所以说,在孕期适当吃些红小豆是有很大好处的。但需要注意的一点是在煮红小豆的时候尽量不要把皮捞出来丢掉了,因为红小豆的皮富含膳食纤维,有利于肠胃蠕动,对于缓解孕吐有帮助;另外,红小豆的皮有利尿作用,可以消除水肿。