红砂糖果子什么作用?
这玩意儿其实就是热红茶(也就是奶茶)的好伴侣啦~在泡好红茶后,往里面加入这种糖,就会得到一杯香气四溢、甜蜜蜜的红茶饮料了! 不过呢,红砂糖本身的热量是很高的,1块方糖的热量大约是425千焦耳,相当于13.6克大米或7.8克面粉所产生的热量; 而1块红砂糖产生的热量则达到539千焦耳,相当于16.7克大米或者10.7克面粉所产生的热量。 所以,如果每天喝一杯加红砂糖的热咖啡或热红茶,将会比喝不加糖的同类饮料多出3200千焦耳热量,而这些热量将转化成脂肪储存起来,导致肥胖。 如果想要减少这些多余热量的摄入,可以在冲泡红茶的时候,放一小撮茶叶,再挤入几滴柠檬汁,这样就可以得到一杯味道不错的“无糖”红茶饮料了。
除了当作茶点之外,红砂糖还有很多其他用途。比如,它可以用来制作各种糕点,像红豆糕、紫薯糕之类就需要它来增加甜度;或者在熬粥的时候,适当放入一些也可以增香添甜哦~ 对了,因为红砂糖是由甘蔗榨汁、提炼而成的,所以它的营养成分也和甘蔗差不多。例如含有人体必需的氨基酸——缬氨酸和蛋氨酸;还含有人体不能合成的必需脂肪酸——亚油酸、亚麻酸等;以及微量元素锰、铜、锌等,这些都是促进大脑神经细胞发育的重要营养元素。