熊掌哪里好吃

作为一个在火锅界混了多年的老江湖,我敢说95%的中国人没有吃过正宗的熊掌,更不要说自己亲手做一道熊掌菜了。 虽然小时候在老家经常听说有人上山抓过熊(注意不是偷),但确实没见过,就更别提吃熊掌了。