怎么做燕麦粥好吃?
食材清单 纯牛奶(脱脂) 燕麦 冰糖 做法步骤 1、准备好一杯纯牛奶,我买的这种袋装的比较方便(脱脂的会比较清淡一点,全脂的会比较香醇。根据个人口感选择哦~) 2、倒进锅里,加一点点冰糖(可不加),我用的是这种生麦芽糖,比较健康~大火烧开后转小火慢慢熬,一定要用小火不然会糊底!!看到泡沫变得浓稠起来就可以啦~
3、接下来是最关键的一步——过筛!把锅里的材料舀到碗里,盖上盖子静置5分钟左右,这时候牛奶和燕麦会充分融合,并且产生黏黏的乳浆,就像布丁一样拉出丝来。 如果你不想吃到颗粒感很强的燕麦的话,这一步是必不可少的哟~
4、最后一步就是加入自己喜欢的水果啦(我加的香蕉,香蕉含有丰富的维生素A和维生素E,具有很好的抗氧化效果,而且味道很好)切成薄片放进去,一碗香甜的燕麦粥就做好啦~