榆林哪里有好吃的?

司徒宇威司徒宇威最佳答案最佳答案

来,上干货! 作为一个在榆林长大,在榆林读大学,最近刚回榆林的纯种榆林土著,以我对榆林的了解,以下美食绝对能带给你味蕾上的极致体验。(注:部分店家地址不详细,因为我也不知道它们现在搬去哪里了…只能尽力回忆并给出大致方向,大家自己找一找哦)

1.羊肉串儿 第一站,当然是羊肉串儿啊!小时候最快乐的时光就是和小伙伴在大街上串店子里面撸串,烤得黄灿灿的油珠儿蹦跳着坠入嘴里,那感觉美滋滋~ 这家店位于七中附近,店面非常小,晚上才开始营业,大概只有四五张桌子。老板是一个特别健谈的大叔,说话一口榆林话,很逗。他那里除了羊肉串以外还有豆腐干、猪脆骨等等,味道都不错,可以点一盘肉夹馍做主食。一个人吃的话,建议点两个肉串加一个主食,足够吃饱了。价格实惠,品质不错,值得一试。

2.定边羊肉泡 对于爱喝羊肉汤的榆林人而言,定边羊肉泡可以说是人间极品了。把烧熟的羊肉放进碗里,加入特制的调料,汤汁浓郁,咸香扑鼻。拌着香菜、辣椒油,大口吃肉、大口喝酒,好不自在。据说正宗的定边羊肉泡,连骨头都是酥的。要吃到这样的神仙美味,需要来到它的原产地——定边的鼓楼街。随便进一家,味道都棒棒的。

3.榆阳郡府饼屋 这家糕点是来自我大榆阳的土特产。在火车站或者机场都能买到,味道甜而不腻,表皮酥脆,内芯绵软,一层层掰开来吃,有鸡蛋的香味儿在里面。我最爱蛋黄的,你们呢?

4.绥德县牛肉饺 去绥德县城里吃饺子。皮薄馅大的饺子,蘸着醋和辣椒油吃,香!

5.吴堡手工凉粉 去吴堡县吃手工凉粉。夏天,来一碗冰冰凉凉的手工凉粉,加上醋、酱油、辣椒油,再来一点黄瓜丝儿,啧啧,美了美了……

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