榆林哪里有好吃的?

司徒宇威司徒宇威最佳答案最佳答案

来,上干货! 作为一个在榆林长大,在榆林读大学,最近刚回榆林的纯种榆林土著,以我对榆林的了解,以下美食绝对能带给你味蕾上的极致体验。(注:部分店家地址不详细,因为我也不知道它们现在搬去哪里了…只能尽力回忆并给出大致方向,大家自己找一找哦)

1.羊肉串儿 第一站,当然是羊肉串儿啊!小时候最快乐的时光就是和小伙伴在大街上串店子里面撸串,烤得黄灿灿的油珠儿蹦跳着坠入嘴里,那感觉美滋滋~ 这家店位于七中附近,店面非常小,晚上才开始营业,大概只有四五张桌子。老板是一个特别健谈的大叔,说话一口榆林话,很逗。他那里除了羊肉串以外还有豆腐干、猪脆骨等等,味道都不错,可以点一盘肉夹馍做主食。一个人吃的话,建议点两个肉串加一个主食,足够吃饱了。价格实惠,品质不错,值得一试。

2.定边羊肉泡 对于爱喝羊肉汤的榆林人而言,定边羊肉泡可以说是人间极品了。把烧熟的羊肉放进碗里,加入特制的调料,汤汁浓郁,咸香扑鼻。拌着香菜、辣椒油,大口吃肉、大口喝酒,好不自在。据说正宗的定边羊肉泡,连骨头都是酥的。要吃到这样的神仙美味,需要来到它的原产地——定边的鼓楼街。随便进一家,味道都棒棒的。

3.榆阳郡府饼屋 这家糕点是来自我大榆阳的土特产。在火车站或者机场都能买到,味道甜而不腻,表皮酥脆,内芯绵软,一层层掰开来吃,有鸡蛋的香味儿在里面。我最爱蛋黄的,你们呢?

4.绥德县牛肉饺 去绥德县城里吃饺子。皮薄馅大的饺子,蘸着醋和辣椒油吃,香!

5.吴堡手工凉粉 去吴堡县吃手工凉粉。夏天,来一碗冰冰凉凉的手工凉粉,加上醋、酱油、辣椒油,再来一点黄瓜丝儿,啧啧,美了美了……

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最近这几年榆林发展速度特别的快,特别是榆林的餐饮这一块,现在榆林大街小巷出现了很多的餐饮一条街,今天给大家介绍一家位于文化路中段路北的米家河粉,它是一家只有64平米的小店,但是它现在每天的营业额最高达到了13000块钱!

河粉、酸辣粉是现在很流行的快餐小吃,但是开在一线城市成本太高,二三线城市却很吃香,而榆林就是个很吃香的城市。米家河粉之所以每天能够挣到这么多钱,关键就是他们的价格便宜味道好,还有他们经营的方法很特别。

米家河粉是专卖加凉粉、酸辣粉、热凉粉、豆皮、米皮和面皮,价格实惠、味道鲜美、老少皆宜。首先他家价格真的是便宜,酸辣粉加凉粉6块钱,面皮、豆皮加凉粉也是6块钱,这在二三线城市绝对是便宜的,他们除了做午餐晚餐,他们还做早餐和宵夜,所以在当地很吃香。

米家河粉的环境并不豪华,但是很干净,而且他家的位置很优越,是文化路一条非常繁华的街道。米家河粉走的是量多实惠的路线,6块钱一份的大份量在当地真的是便宜。而且他家服务真的用心,每做一份都要用小漏斗控两次水,保证汤汁足够。

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