千岛沙拉酱怎么调好吃？
这个沙拉酱，其实跟番茄沙司、菠萝蜜、青芥辣沙司这类西式沙拉酱料是一个路数——由不同风味的酱汁混合在一起而成。 先说重点，千岛沙拉酱的最佳搭档是肉！肉！肉！（重要的事情说三遍）
推荐搭配：鸡肉+生菜=元气满满能量餐；牛肉+土豆=美味大餐；鱼肉+黄瓜=清新素食一餐。 不过我今天要讲的重点并不在上面那三道荤菜上，而是在下面这道看似清淡的蔬菜汤品上~因为想要喝到一碗好喝的鲜蔬汤，关键点在于如何熬制一锅奶白色的汤底。至于蔬菜部分，你随意就好。 先来看看我熬制的锅底吧～
制作过程：
1.锅内烧开水后放入西葫芦丝和胡萝卜片，煮约2分钟后加入虾仁，煮约1分钟至熟
2.此时倒入酸奶，一边倒一边不停地搅拌，直至完全溶解后调成小火
3.随后调入白醋、生抽、胡椒粉，再次搅拌均匀即可关火出锅啦 如果担心自己做不好熬煮汤底这一步的话，可以购买现成的鸡汤底、鱼汤底或者骨汤底来冲泡蔬菜。我用的就是这个，味道很不错哦～
Tips：
1.由于沙拉酱主要用来拌食蔬菜水果等生冷食物，因此我们在调制的时候，一定要牢记“油多放，酱少放”的原则。
2.在拌食沙拉时，可以先将食材洗净去根蒂，切成适量的大小，再用盐水浸泡几分钟，这样既能去除农药残留，又能让食材入味儿。
3.如果想要吃到一碗颜色亮泽诱人且颗粒分明的沙拉，也可以在浸泡后捞起沥干水份，用筛网或滤布过一遍清水再去拌食。
4.在拌制过程中，可以根据个人口味适当添加细砂糖、白醋和酱油。