速冻马铃薯怎么做好吃?
这个就要分甜派(南方人)和咸派(北方人)来回答了 先说甜的,我比较喜欢做的甜点是薯片,脆脆的薯片配上番茄酱或者辣椒面儿,一口下去全是幸福感 做法也挺简单的,把土豆去皮,然后切成薄片,用盐水浸泡一会儿,然后捞出控干水分,平底锅小火煎至两面金黄就可以了。
当然,也可以做成薯条,只不过薯片会更简单一些 再来说咸的,我的最爱,炸馒头片配辣椒酱! 馒头切片,裹上蛋液之后下锅炸熟,一定要炸得表面酥脆啊,不然不香的~ 最后蘸着辣椒酱吃,一口咬下去,香酥软嫩全都有~~妙啊~~~
还可以做菠萝咕咾肉,酸甜可口,肥瘦相间的五花肉配上又酸又甜的菠萝,一口咬下去,满嘴的幸福的感觉 先把肉用生抽、老抽、糖、淀粉腌制一下下,然后把切成块的菠萝先用淡盐水泡一下,然后再捞出来沥干水分。 鸡蛋液里加面粉调成糊状,然后把腌好的肉挂面糊,下锅炸熟,最后配上糖醋酱就可以啦 还可以做饺子呀,速冻的饺子皮擀薄一点,加点儿碎葱和盐,这样吃起来才香呢~~~~~~ 皮儿薄薄的,吃起来特别过瘾,一口一个超满足 有时间可以炖个排骨藕汤,藕切小块儿,排骨焯水,然后一起下锅炖,放点姜去腥提鲜,炖到一个小时就差不多了,最后撒点葱花添香~~鲜哟~~~