猪苓菌好吃么？
吃过两次，味道还行 第一次吃是在哈尔滨道外的张包铺，和小伙伴两个人点了一个菌锅（挺大的一个锅，里面除了菌还有豆腐等配料），量很足，我们两个女生吃了感觉有点撑。这个菌好像是叫榛蘑的，黑黑的，长得有点像木头屑，在锅里煮完之后变得膨胀软乎，入口即化，味道蛮好。价格也不贵，好像是一人五十左右。 第二次吃是去年夏天，和老爸一起去吃的，地点在北京东郊小镇的一家陕西面馆里，面里有肉有菜还有菌类，味道不错，便宜实惠。可能因为是我不喜欢吃面的缘故，所以觉得一般。价格好像是一般盖饭的价格。 后来还想吃又不知道上哪儿买，没想到春节的时候老妈给我带了两大袋，刚刚拿到宿舍差点没兴奋得跳起来哈哈哈。
其实这种菌挺好吃的，我觉得可以一试。只是有一点我不太能接受，就是有时候会吃到没有消化的虫子...不过虫子不大，也不多，不影响食用。 有一次我一边看美食节目一边吃，主持人说吃这个菌要有素馅饺子配才好，顿时觉得这个菌的味道又升华了！ 对了，这个菌用水浸泡之后再清洗，可以把泥土冲干净。