只有米线如何能好吃？
首先，要选米线上好的店家！！！ 作为在云南吃过二十几碗米线的人，以我多年的经验，可以给你们分享下如何挑好吃的米线（用我的血与泪换来的教训啊）！！！
1.看汤的颜色 正常的米线，汤是清澈的，如果不放料，那就是淡淡的奶白色 如果是全鸡汤，那绝对是雪白的 如果放了各种香料，那就是红色的 像我们这种穷光蛋，吃不起什么名贵原料炖的鸡汤，所以别被一些打着高端旗号的店给骗了哦~
2.看配料 一般的米线，有葱花、芫荽（香菜）、韭菜，加两个辣椒圈，那就是完美的搭配了。当然，如果你喜欢吃剁椒的话，也可以来点剁椒。 如果他给你的料超多了，比如两勺辣椒，三勺葱，四勺香菜……那就说明他给你放的油太多了，吃多了容易胖啊～
3.看粗细 一般来说，米线细一点会比较容易入味，但是太细了，又容易碎。所以，选择一根根大小适中的米线就可以了。
4.看价格 一个正常规模的连锁餐厅，一碗米线+调料的钱，不应该超过15元。如果超过这个价，那就不划算啦 不过，小锅米线、豆花米线这些特殊品类，不算在内。反正我是在昆明吃的所有米线+调料没超过15块的。