母鸡汤烧什么好吃？
我推荐几个做法： 1.炖个猪蹄汤，买生的猪蹄，让师傅帮你剁好，回家清水泡一会，放葱姜去腥，烧开打沫撇净，加黄酒、老抽、冰糖调味上色，小火慢炖两个多小时就行啦！猪蹄汤可香了…
2.炖只羊排吧。我上次做没拍步骤，网上找了一个别人做羊肉汤的步骤（这个好像更简单点），把羊排洗净冷水下锅，焯出血沫，再洗干净下锅，加葱、姜、香菜白胡椒去腥增香。倒入啤酒，或者可以放一个煮鸡蛋同炖。炖得软烂些更好吃哦～ 我个人更喜欢喝纯白的羊肉汤，所以会撇去表面的油和浮沫，连吃带喝超满足~
3.用母鸡炖个乌鸡养颜汤也不错呀，不过记得去掉多余的油渣～ 4.如果嫌麻烦就去超市买那种已炖好的鸡汤，加热就能喝～ 还可以买只老鸭，加个冬虫草一起炖，补肾虚，补身体。
5.最后推荐一道汤，冬瓜虾仁汤。夏天吃了美滋滋～ 把虾头剥下来，留壳，将虾仁清洗干净后沥干水分备用； 切好的生姜片放入锅中，煎一下，再烹入白酒，放入切好的冬瓜，加适量的水和食盐，文火焖煮至酥，然后加入发好的冬虫草和虾壳，再继续炖10分钟左右，撒葱花即可食用。