里脊肉烧土豆怎么烧窍门？
买新鲜里脊肉和新鲜马铃薯，买回后，将猪里脊肉洗净，切成薄片（稍微薄一点比较容易熟）；马铃薯去皮，切成块状待用。 然后，调好料汁。取一个干净的小碗，放入适量的生抽、老抽、料酒、香醋、糖、淀粉调成汤汁备用。 最后，炒制。锅内放适量食用油烧热，下人葱姜蒜爆香，随后倒入肉片煸炒至变色，调入之前调好的汤汁，放入切好的马铃薯，煮至薯块变软，汤汁收稠即可。 这样一道鲜香软糯的里脊肉烧土豆就做好啦！ 你学会了吗？快来试一试吧！
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