排骨煮什么汤比较补血?

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猪排骨具有强筋壮骨之功效,是常用中药之一。中医认为,排骨能补中益气、养血、理津。 猪排骨还有滋阴润燥、益精补血、强筋健骨的功效。

功效是:补气养血、滋润皮肤、通络止痛。

做法是:

1、将排骨去血水洗净,锅内加适量清水放入排骨,煮沸去除沫子,再用大火煮半小时。

2、把枸杞和红枣洗净,放入锅中,再加入适量开水,煮20分钟。

3、加入盐调味,撒上葱花调味即可。

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