绿豆汁有什么功效?

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中医认为绿豆甘凉,有清热解毒、消暑利水之功效。由于绿豆所含的维生素B1、维生素B2、烟酸等含量较高,这些成分被人体吸收之后可以协助机体调解体内代谢平衡和心脏活动,并有解毒、保护肝脏以及减肥的功效。

而且经常饮用绿豆汤,能帮助人排出体内汞镉等重金属,从而让身体得到保健。

中医推荐的饮用量是夏天一般成人每天一碗,冻绿豆汁的效果比煮绿豆汤要好的多!

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